تبلیغات
 
الله
 
مزرعه پرورش بلدرچین بِدبِدِه

مزرعه پرورش بلدرچین بِدبِدِه
وبلاگ تخصصی بلدرچین 
قالب وبلاگ
لینک دوستان
پیوندهای روزانه
چت باکس


پربازدیدترین مطالب

کد پربازدیدترین


برای پرورش 2000 تا بلدرچین گوشتی باید مبالغ زیر رو در نظر بگیرین  ... (البته سعی شده تا حداکثر قیمت و مصرف در نظر گرفته شود)
خرید جوجه یکروزه به تعداد 2000 عدد    که هر عدد 350 بوده و میشود 700000 تومان

برای پرورش بلدرچین گوشتی دان مورد نیاز جوجه یکروزه در روز ،10 گرم  ودر 15 روز ،150گرم می باشد که با دان  کیلوئی 2500 می باشد می شود 375 تومان و برای 2000 تا یکروزه 750000 تومان

 و برای زمان رشد بلدرچین که 15 روز می باشد روزی 15 گرم در نظر می گیریم که 225 گرم می باشد با دان رشد  کیلوئی 1800 تومان می باشد میشود 405 تومان و برای 2000 تا می شود 810000 تومان 

و برای زمان کشتاربلدرچین (یعنی دان گوشتی ) که اصولا باید در 36 روزگی کشتار شوند 30 گرم  تا 6 روز (که البته تا زمان کشتار می گویند )می باشد کیلوئی 1800می باشد می شود324 تومان دان که برای 2000 بلدرچین 648000 تومان می باشد
و هزینه آب و برق و گاز و اجاره مکان و هزینه کارگر تقریبا  1000000 تومان

700000 جوجه یکروزه + 750000 + 810000 دان رشد + 648000 دان گوشتی + 1000000 هزینه ها = 3908000 
که بر 2000 تا تقسیم کنیم 
میشود     1954 تومان
قیمت تمام شده هر عدد بلدرچین در فارم 2000 تایی
حالا اگر هر بلدرچین را عددی 2500 تومان بفرشیم سود ناخالص میشود 5000000 تومان که از این مبلغ هزینه 3908000 را کسر کنیم سود خالص میشود مبلغ 1092000 تومان 
البته همه 2000 بلدرچین نیز به علت تلفات کله به سود تبدیل نمیشود

حداقل موارد مورد نیاز  برای نگهداری 2000 بلدرچین 
ابخوری  40 عدد    
دانخوری  40عدد    
دماسنج  3 عدد    
رطوبت سنج  1 عدد    
بخاری  1عدد    
فن تهویه  3عدد    
پوشال  به مقدار لازم        
  15 سانتی متر مربع مکان برای هر بلدرچین

[ چهارشنبه 5 آبان 1395 ] [ 03:51 ق.ظ ] [ رضوان زین العابدین ]
لکوز

حساسیت بلدرچین ژاپنی به عفونت طبیعی با ویروس لکوز پرندگان توسط محققین گزارش شده است. ضایعات ماکروسکوپیک و میکروسکوپیک در بلدرچین با آنچه که در ماکیان توصیف گردیده مشابه می باشد. 

معمول ترین ضایعات ماکروسکوپیک عبارت از بزرگ شدگی کبد و طحال و ضخیم شدن دیواره روده است. آزمایشهای هیستوپاتولوژیک تعداد زیادی لنفوبلاست را همراه با مواردی از اشکال میتوزی نشان می دهد. وجود آنتی بادی علیه ویروس لکوز در سرم را می توان با آزمایش های VN و CFT تشخیص داد. جهت مطالعه حساسیت ژنتیکی پرندگان به ویروس لکوز، از هیبریدهای بلدرچین- ماکیان استفاده شده است. عفونت ناشی از ویروس لکوز باید از سایر بیماریهائی مانند MD و RE تفریق شود.


ادامه مطلب

طبقه بندی: بیماری ها، 
[ شنبه 1 آبان 1395 ] [ 02:06 ق.ظ ] [ رضوان زین العابدین ]
آنسفالومیلیت 


عفونتهای طبیعی و تجربی ناشی از AEV تلقیح داخل مغزی ویروس انسفالومیلیت پرندگان به جوجه بلدرچینهای یکروزه و دو روزه موجب لرزش، عدم تعادل و فلجی بین 16 تا 30 روز پس از تلقیح شده و در نهایت سبب مرگ آنها می شود. با تلقیح مواد عفونی، به خصوص به بافت مغز جوجه بلدرچینهای آلوده از طریق داخل مغزی یا به وسیله تلقیح از راه کیسه زرده، به جوجه های یک روزه می توان با مشاهده نشانه های بالینی خاص انسفالومیلیت پرندگان، آتروفی ماهیچه پا و یا مرگ جنین ها وجود ویروس را نشان داد. 

عفونت طبیعی ناشی از AEV در بلدرچین ژاپنی در خلال دوره تخمگذاری، از لحاظ دوره بیماری و تاثیر بر روی تولید، مشابه با آنچه در ماکیان توصیف شده، می باشد. در این حالت پس از آلودگی، میزان تولید تخم و میزان جوجه در آوری گله مبتلا کاهش یافته و جوجه بلدرچینهای هچ شده از این گونه تخمها پس از 14 روز تلف شدند. 

تشخیص این بیماری را می توان با انجام آزمایشهای VN و IFT بر روی سرم پرندگان آلوده و در موارد بهتر با معاینات هیستوپاتولوژیک سیستم اعصاب مرکزی تایید نمود. ضایعات برجسته شامل میکروگلیوز، دژنراسیون عصبی و تجمع آستینی شکل لنفوسیتها در اطراف عروق می باشد. دژنراسیون اعصاب در بصل النخاع مشخص تر می باشد. 

AE باید از سایر بیماری های ایجاد کننده فلج عصبی مانند D ، آنسفالومیلیت شرقی اسب، آسپرژیلوس عصبی، عفونتهای باکتریائی مغزی و مسمومیتها تفریق داده شود.



ادامه مطلب

طبقه بندی: بیماری ها، 
[ شنبه 1 آبان 1395 ] [ 02:03 ق.ظ ] [ رضوان زین العابدین ]

در این مقاله با انواع بیماری های بلدرچین آشنا شده و همچنین به روش های پیشگیری می پردازیم.

بیماریهای ویروسی و باکتریائی بلدرچین ژاپنی

بلدرچین ژاپنی (Coturnix Coturnix Japonica) از پرندگان شکاری (Game Birds) مهاجر بوده و به خانواده Phasianidae که ماکیان اهلی (Gallus Domesticus) در آن قرار دارد متعلق می باشند. این پرندگان از بلدرچین باب وایت (Colinus Virginianus) و گونه های بومی استرالیا و سایر کشورها مجزا هستند. ظاهرا بلدرچین ژاپنی ابتدا در ژاپن اهلی شده است. بلدرچین ژاپنی امروزه به طور تجاری برای تولید گوشت و تخم و یا به عنوان پرنده خانگی و همچنین برای بکارگیری در تحقیقات علمی، در بیشتر نقاط دنیا پرورش می یابد. 

با وجود اینکه ظاهرا بلدرچین ژاپنی نسبت به سایر طیور به بیشتر بیماریها مقاوم می باشد، ولی این پرنده نیز به عفونت های طبیعی ناشی از اکثر انگلها، قارچها، باکتریها، مایکوپلاسماها و عفونتهای ویروسی که طیور اهلی را مبتلا می سازند، حساس است. بنابراین بلدرچین ژاپنی باید به طور جدا از بوقلمونها و ماکیان پرورش یابد. همچنین بلدرچین ژاپنی به انگلهای خارجی از قبیل شپشها، کنه ها، جربها، ککها و انگلهای داخلی مانند: Choanotaenia Infundibulum، Raillietina Echinobothridia ، هتراکیس گالیناروم و عفونتهای تک یاخته ای مانند کوکسیدیا و هیستوموناس مله اگریدیس حساس می باشد. 

معمولترین عفونت قارچی در بلدرچین ژاپنی، آسپرژیلوس و کاندیدیازیس می باشد. بیماریهای باکتریائی مانند سالمونلوز، کلی باسیلوز، اریزیپلاس و همچنین مایکو پلاسموز، ممکن است تحت شرایط طبیعی در بلدرچین ها رخ دهند. همچنین در مواردی وقوع بیماری پاستورلوز در بلدرچین ژاپنی گزارش شده است. بلدرچین ژاپنی همانند ماکیان اهلی به بیماریهای ناشی از کمبودهای نیز تغذیه ای مبتلا می گردد. 

بلدرچین ژاپنی به عوامل ویروسی ایجاد کننده بیماریهائی مانند انسفالومیلیت پرندگان، بیماری مارک، بیماری نیوکاسل، روس سارکوما، برونشیت عفونی، بیماری آنفلوانزا، آبله پرندگان ، برونشیت بلدرچین ها، رتیکولواندوتیلوز، هاری ، آنسفالومیلیت شرقی اسب و لکوز حساس می باشد.



ادامه مطلب

طبقه بندی: بیماری ها، 
[ شنبه 1 آبان 1395 ] [ 01:58 ق.ظ ] [ رضوان زین العابدین ]
                                                                                                                                                                نكته مهم در جلوگیری از دهیراتاسیون جوجه یكروزه، كنترل دمای بدن و پیشگیری از وقوع حالت له له زدن می باشد. اگر حرارت بدن پرنده در حد نرمال باشد، اتلاف رطوبتی بدن در مدت 24 ساعت به 2-1 گرم خواهد رسید. در صورتیكه پرنده خوراك و كیسه زرده را بخورد، هضم مواد غذایی منجر به تشكیل آب متابولیكی خواهد شد و این آب برای جبران هر گونه اتلاف رطوبتی در حرارت مطلوب بدن كافی می باشد. در این حالت پرنده اندكی كاهش وزن خواهد داشت، اما منجر به دهیراتاسیون آن نخواهد شد.

در مسافت های طولانی انتقال جوجه ها، تزریق 2-1 سی سی سرم به جلوگیری از دهیراتاسیون آنها كمك می كند اما به شرطی كه دمای بدن جوجه ها در حد نرمال باشد. اگر پرندگان در گرمای زیاد قرار بگیرند، مقدار رطوبتی كه از دست می دهند بیش از مقدار سرم تزریق شده جهت جبران آب تلف شده، خواهد بود. خوراندن مقدار اندكی غذا در حین جابجایی جوجه ها (حتی در فرم خشك) به پرنده در جذب كیسه زرده كمك می كند و لذا آب متابولیكی تولید می شود، اما به شرطی كه دمای بدن جوجه ها در حد نرمال باشد.

 اگر خوراك آبدار باشد (میوه یا ژل مایع) اب بیشتری در اختیار پرنده قرار می گیرد و لذا زرده مصرف شده و آب متابولیكی تولید می شود، اما به شرطی كه دمای بدن جوجه ها در حد نرمال باشد. پس از رسیدن به فارم، بایستی توجه داشت كه جوجه ها سریعاً به آب دسترسی داشته باشند تا اتلاف آب بدن آنها جبران شود. در نتیجه تنها راه موثر در جلوگیری از دهیراتاسیون بدن جوجه ها حفظ دمای مطلوب بدن آنها می باشد.



طبقه بندی: بیماری ها، 
[ شنبه 1 آبان 1395 ] [ 01:56 ق.ظ ] [ رضوان زین العابدین ]
                                                                                                                                                                         جوجه های یكروزه به علت اینكه پیوسته آب بدن خود را از دست می دهند، سریعاً دهیدراته می شود. این حالت حتی در هچری، اتاق انبار و یا در حین جابجایی طولانی مدت هم رخ می دهد. معمولاً برای كاهش خطر دهیدراتاسیون، افزایش رطوبت نسبی در مدت انبار یا انتقال جوجه های یكروزه توصیه می شود اما این روش در عمل مناسب نیست.

 دمای مطلوب بدن جوجه یكروزه حدود °C 40.5-40 می باشد. در این دما جوجه احساس راحتی می كند و بدنبال آب و غذا می رود. اما تغییر دمای بدن از این حد نرمال (بالا یا پایین) موجب ناراحتی و سستی پرنده می شود. پرندگان توانایی محدودی در كنترل و تنظیم دمای بدن خود دارند، بویژه وقتی سن آنها پایین باشد. پرندگان در سنین بالاتر با استفاده از انرژی غذا بدن خود را گرم نگه می دارند. اما، جوجه های یكروزه با ازدحام در یك گوشه سالن از اتلاف حرارت بدن خود جلوگیری می نمایند كه در این حالت به آب و غذا دسترسی نخواهند داشت.

 وقتی پرنده مسن یا جوجه یكروزه احساس گرما بكند، نخست بالهای خود را تكان می دهد تا حرارت بدن خود را كنترل بكند. اگر این عمل كافی نباشد، با عمل تبخیر آب گرما را از بدنش دفع می كند. از آنجائیكه پرندگان نمی توانند عرق بكنند، آب بدن خود را از راه له له زدن تبخیر می كنند. اگر پرنده احساس راحتی بكند (دمای مناسب بدن) تنفس از طریق بینی انجام می گیرد و این عمل در مدت 24 ساعت باعث اتلاف 2-1 گرم رطوبت خواهد شد.

 وقتی دمای بدن جوجه به °C41 افزایش یابد (°C 0.5 بیش از حد نرمال) پرنده شروع به له له زدن می كند، این عكس العمل پرنده موجب افزایش اتلاف رطوبت از بدن می شود و در وضعیت حاد، جوجه ممكن است در مدت 24 ساعت بیش از 5 گرم و حتی گاهی بیش از 10 گرم رطوبت بدن خود را از دست بدهد. در این حالت اگر ما رطوبت نسبی سالن را افزایش دهیم در حقیقت مانع از دست رفتن رطوبت بدن جوجه شده ایم اما از طرفی دیگر با این كار مانع خنك كردن پرنده توسط خودش شده ایم. در صورتی كه پرنده احساس راحتی بكند و از طریق بینی نفس بكشد، تغییرات رطوبت نسبی تاثیر اندكی بر میزان اتلاف رطوبتی پرنده خواهد داشت



طبقه بندی: بیماری ها، 
[ شنبه 1 آبان 1395 ] [ 01:53 ق.ظ ] [ رضوان زین العابدین ]


به طور کلی بلدرچینها پرندگانی پرطاقت، نیرومند و مقاوم می باشند و می توانند در گستره وسیعی از مناطق با آب و هواهای گوناگون رشد و تولید مثل نمایند که این توانائی ناشی از قدرت سازگاری بالای آنها با شرایط گوناگون محیطی می باشد.

بلدرچین دارای مقاومت خوبی نسبت به شرایط نامساعد محیطی بوده و در محیطهای مختلف به راحتی سازگار می گردند. این پرندگان سریعاٌ رشد می کنند بطوریکه سن بلوغ در این پرندگان پائین بوده و در سن ۱/۵ تا ۲  ماهگی به بلوغ کامل جنسی می رسند که در این هنگام وزن پرنده نر به ۱۵۰ -۱۲۰ گرم و ماده ها به ۱۸۰ – ۱۵۰ گرم می رسد. ( وزن پرنده بسته به نوع، نژاد و نوع سیستم پرورش می تواند متفاوت از اعداد ارائه شده باشد.)

این پرنده پس از رسیدن به سن بلوغ به مدت حدود ۶- ۴ ماه تخمگذاری خواهد کرد که متوسط تخمگذاری در این مدت حدود ۱۰۰ عدد تخم خواهد بود که از این تعداد حدود ۷۵- ۷۰ درصد به جوجه تبدیل خواهند شد.

جوجه های بدست آمده از گله مادر پس از گذشت ۴۵ -۳۵ روز به وزن کشتار می رسند و در این هنگام وزن متوسط لاشه در آنها می تواند بسته به نوع و نژاد از ۱۴۰ گرم الی ۲۲۰ گرم متغیر باشد.
در یک جمع بندی ساده می توان نتیجه گرفت که مجموع عواملی نظیر: سن بلوغ پائین، سن کشتار مناسب، کیفیت مطلوب گوشت، هزینه های ثابت و جاری مناسب در مقایسه با دیگر شاخه های دامپروری و همچنین مقاومت بالای پرنده به شرایط نامساعد محیطی، پرورش بلدرچین را تبدیل به صنعتی سودآور نموده که امروزه مورد توجه بسیاری از پرورش دهندگان در سراسر جهان قراردارد.

میزان تخمگذاری در بلدرچینها بالا و در حدود ۲۵۰ عدد در هر سال می باشد. بلدرچین ماده د رسن ۶۰ -۵۰ روزگی به اوج تولید تخم می رسند. متداولترین نژاد در پرورش صنعتی این پرنده نژاد کوترنیکس ژاپنی (COTURNIX) می باشد که در سال حدود ۲۰۰ تخم گذاشته و در سن ۴۰ روزگی نیز به وزن کشتار ۲۵۰ گرم می رسند.

از لحاظ ظاهری بلدرچین ماده درشت جثه تر از بلدرچین نر بوده و پرهای سینه اش نیز خالدار می باشند در حالیکه بلدرچین نر دارای پرهای سینه ای به رنگ قهوه ای می باشد.

[ شنبه 1 آبان 1395 ] [ 01:52 ق.ظ ] [ رضوان زین العابدین ]

دمای عملی برای جوجه كشی بلدرچین مطابق جدول زیر است
دماسنج مرطوب        دماسنج خشك         دوره (روز)       دستگاه
  31                                37،7                 1-14          ستر
 32،2                               37                  15-18           هچر
هنگام جوجه کشی بخصوص در روزهای پایانی مطلقا از باز و بسته کردن درب دستگاه جوجه کشی اجتناب کنید چون 
باز کردن درب دستگاه باعث از بین رفتن رطوبت و چسبیدن پوسته به جنین و مرگ و میر را بدنبال دارد


[ شنبه 1 آبان 1395 ] [ 01:41 ق.ظ ] [ رضوان زین العابدین ]
تخم های بلدرچین بی نهایت ظریف هستند و بایستی با دقت زیاد گرفته شوند.بسیاری از پرورش دهندگان بلدرچین ترجیح می دهند كه تخم ها را قبل از ذخیره سازی در محلول سالمسازی  غوطه ور سازند در اینصورت محل نگهداری بایستی بین 16 تا 20 درجه در نظر گرفته شود.رطوبت نسبی نباید كمتر از 75 درصد باشد.

طرز اداره ماشین به شرح زیر است:

در شروع كا درجه حرارت بایستی 37،5 در جه و رطوبت 30،6 باشد در سن 15 روزگی درجه نسبی به 90 درصد افزایش حاصل نماید.

درجه حرارت بایستی به 37،2 در زمان خارج كردن تغییر پیدا كند و رطوبت نسبی 80 درصد بایستی در نظر گرفته شود.

تخم ها را بایستی روزانه 7 بار برگرداند و این در صورتی است كه ماشین برگرداننده اتوماتیك نباشد.


[ شنبه 1 آبان 1395 ] [ 01:37 ق.ظ ] [ رضوان زین العابدین ]

انتخاب بلدرچین های مادر معمولا بر اساس بازرسی،وزن و شرایط بهداشتی صورت می گیرد.

احتیاج اصلی این است كه پرنده ها در سلامت كامل بوده و یكنواختی خوبی را نشان دهند.پرندگان را می توان از لاینهای توصه شده و شناخته شده با توان تخمگذاری خوب قابلیت زنده ماندن و قابلیت هچ شدن خوب تهیه نمود.


این مسئله از اهمیت زیادی برخوردار است كه از جفت گیری بلدرچین های منسوب بیكدیگر در طول اجرای برنامه تولید مثل اجتناب نمود.با استفاده از روش تولید مثل متقاطع و گفتن نرها و ماده ها از خانواده های دیگر جفت گیری بلدرچین های منسوب به یكدیگر جلوگیری می شود و معیاری از برای هیبرید قدرتمند تامین می شود و خصوصیات خوب باقی می مانند، عاقلانه این است كه حداقل 6 لاین و ترجیحا لاین های بیشتری را حفظ كرد تا به این برنامه كمك شود.

[ شنبه 1 آبان 1395 ] [ 01:36 ق.ظ ] [ رضوان زین العابدین ]

بلدرچین های اهلی در تمام فصول سال به هنگامی كه سن آنها بین 10 تا 20 هفته است تولید مثل می نمایند.ماده ها هر 16 تا 24 ساعت بمدت 8 تا 12 ماه تخم می گذارند.تخمها بایستی برای هچ شدن 4 روز بعد از وارد كردن نرها در گله (یك نر برای 3 ماده)و تا 3  روز بعد از اینكه جنس های نر و ماده از هم جدا شدند جمع اوری شوند.وزن متوسط تخم حدود 10 گرم است این تعداد در حدود 8 درصد وزن بدن بلدرچین ماده در برابر 3 و 1 درصد برای مرغ و بوقلمون است. هر بلدرچین ماده بنظر می رسد كه تخمهائی با یك خصوصیت طرح پوسته یا رنگ می گذارد.

بعضی از گونه ها فقط تخم سفید می گذارند.جوجه های  جوان وزنشان 6 تا 7 گرم است.


بهنگامی كه  هچ می شوند دارای رنگ قهوه ای با نوارهای زرد هستند.باروری بطور مشخص در پرندگان مسن تر كاهش پیدا می كند .نسبت سفیده به زرده 39 به 61 است پورسانتاژ زرده بیشتر و پورسانتاژ سفیده در بلدرچین كمتر از تخم مرغ است.

تكامل جنینی بلدرچین ها ی اهلی بوسیله نور كنترل می شود.نگهداری پرنده در تاریكی مداوم تقریبا به ممانعت كامل رفتار جنسی و تولید تخم منجر می شود.در حالی كه نگهداری پرنده ها در نور مداوم به میزان بالائی از تولید تخم به هنگام سال اول و با رسیدن تولید به مرحله توقف در پایان سال دوم می انجامد.مرغها در حدود 75 درصد تخمهایشان به هنگام صبح می گذارند در حالیكه بلدرچین ها همانگونه كه ذكر شد 75 درصد تخم روزانه خود را در ساعت 3 تا 6 بعد از ظهر می گذارند.بلدرچینها در حدود سن 6 هفتگی به تولید می آیند.

تحت شرایط ایده آل بلدرچین هادرحدود250 تا 300 تخم در سال می گذارند.

[ شنبه 1 آبان 1395 ] [ 01:35 ق.ظ ] [ رضوان زین العابدین ]
نظرات

تعداد کل صفحات : 6 ::      ...   2   3   4   5   6  

درباره وبلاگ

موضوعات